5 rutas del vino en España

España forma junto a Francia e Italia, los tres países con mayor producción de vino en el mundo. Cada año las personas consumen alrededor de 21 litros de esta bebida en nuestro país, además porque se cuenta con miles de hectáreas dedicadas al cultivo de uvas denominados viñedos, ubicados en paisajes bellísimos que hacen que esta sea una opción al momento de hace enoturismo en España.

A continuación te describiremos las 5 rutas del vino más famosas de nuestro país.

Tenerife

En esta zona encontramos los viñedos de altura, así nombran a los sembradíos de uvas ubicados alrededor del volcán Trevejo, a mil 200 metros casi rozando el cielo.

Si te interesa empezar a conocer cómo es el proceso para obtener uno de los mejores vinos del mundo reconocidos en los más importantes concursos, tienes la opción de visitar Alma de Trevejo donde te darán un recorrido por las hectáreas que conforman este viñedo, cómo es el proceso de siembra y cosecha de esta fruta, su pisado, envejecimiento del jugo; además podrás degustarlo.

Otra opción para diseñar tu ruta del vino en Tenerife es consultar la web Tenerife Wine Experience, rellenar su formulario y te diseñarán un circuito por las bodegas artesanales de la isla para que conozcas la cultura vitivinícola de la isla y degustes sus vinos, ya que es un poco difícil concentar y en contrar todos los viñedos en esta zona.

La Rioja

Los vinos de Rioja son reconocidos oficialmente desde 1926, siendo la denominación más antigua de España y ostenta la máxima categoría de acuerdo a sus rigurosos controles en producción comercialización del vino.

La Rioja está ubicada en la comunidad autónoma que lleva el mismo nombre, donde se ubican varias bodegas pertenecientes a esta empresa. Al igual que las otras empresas procesadoras de vino, describen la bebida como una cultura y no ser una comercializadora de productos alcohólicos más, ya que casi todos los residentes de esta zona están ligados a esta industria.

Aquí encuentras gran variedad de restaurantes de cata de vino, en donde puedes pasar un excelente fin de semana conociendo la cultura del lugar, los museos y la gastronomía muy diferenciada que tienen para acompañar el vino.

Ribera del Duero

Aquí se ubican los viñedos situados en Castilla y León. En este lugar se producen vinos de distintos tipos: rosado, tinto joven, tinto crianza, tinto reserva y tinto gran reserva.

Al visitar cualquier ciudad de Castilla y León se puede apreciar el arraigo cultural del vino al ser parte de la gastronomía de sus residentes.

Rias Baixas

El vino que aquí se produce está catalogado entre los 30 mejores vinos del mundo según International Wine Chagenlle.

Este lugar está ubicado en una parte de las costas de Galicia región muy privilegiada para el cultivo de la vid, gracias al clima y el suelo de la zona determinando los factores perfecto para obtener las mejores cosechas de uva características definiendo y delimitando la vocación de la Denominación de Origen Rías Baixas para la obtención de vinos de calidad.

Los diferentes productos amparados por la Denominación de Origen Rías Baixas cuentan con un sello de calidad y son considerados exclusivos, gracias también a los rigurosos controles que existen en su procesamiento.

Además que la variedad de uvas autóctonas ha permitido obtener tan privilegiados productos capaces de ser personalizados.

A través de su web site puedes escoger dónde empezar este recorrido, ya que te muestra en un mapa la ubicación de todas sus bodegas y cómo llegar hasta ella.

Marco de Jerez

Este lugar se encuentra en Cádiz, donde existen excelentes condiciones climáticas para que  se propiciaran asentamientos de pobladores en el lugar, donde se concentra el mar, las colinas, además del imponente cause del rio Guadalquivir donde se encuentra la zona vinícola desde hace muchos años.

Si eres un aficionado del enoturismo y ya conoces alguna ruta del vino en España, no podrás posponer tu visita a este lugar, donde podrás conocer las bodegas jerezanas, probar sus vinos y brandies y también degustar la rica gastronomía de la zona, en este recorrido también puedes adquirir productos de origen, ver los museos, hotelería y todo el legado que esta cultura ha ensanchado en este lugar.

 

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